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冬吃萝卜

萝卜非常有营养,在我国民间有很多种说法花式夸奖它。“十月萝卜赛人参”,“冬吃萝卜夏吃姜,不要医生开药方”,甚至还被美誉为“小人参”,这些足可见萝卜在饮食界的地位。对于白癜风患者来说,吃萝卜其实也是有好处的,但是只能适量或者少量吃。吃萝卜对患者有哪些好处?专家建议:白萝卜中维生素C含量并不是很高,而且随着储存的时间延迟含量会逐渐减少,所以是不会阻碍患者皮肤内黑色素细胞的形成。白萝卜中含有多种微量元素和营养物质,可以促进患者病情的恢复。所以白癜风患者是可以吃白萝卜的。

“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”,冬季也是进补萝卜的季节。萝卜又被称之为“土人参”,足以说明萝卜的营养价值。在中医中萝卜具有清热解毒、益气健胃的功效。

另外,萝卜还富含多种微量元素,能诱导人体自身产生干扰素,增强机体的免疫力,并且能抑制癌细胞的生长。对防癌、抗癌有着重要作用,可以辅助白癜风的治疗。

老话说:“吃苦等于吃补。”在寒冷的冬季,还适合吃一些莴苣、生菜、芹菜、苦菊等“苦菜”。

这些苦味食物中含有酪氨酸等营养元素,具有抗菌消炎、提神醒脑、消除疲劳等多种保健功能,能帮助白癜风的康复。

吃萝卜的益处有哪些

对于白癜风患者来说,萝卜中维生素C含量不高,而且能补养身体,提供多种有利健康的微量元素。白癜风患者冬季适量食用些萝卜,对病情恢复有哪些好处呢?

01.

补充微量元素

许多引起白癜风发病的诱因就是微量元素缺乏导致,而萝卜中就含有白癜风患者身体所需的微量元素,可以补充身体营养,降低白癜风发病危害。

同时也能及时补充身体免疫能力,增强体质,对于缺乏微量元素而免疫力差的白癜风患者很有帮助。

02.

促进新陈代谢

由于萝卜中B族维生素等能够促进胃液分泌,调整肠胃功能,因此有促进消化、帮助身体废物排出的作用,有效提升患者新陈代谢功能,帮助白癜风恢复。

03.

提高免疫力

免疫力低下也是引发白癜风的重要因素之一。而萝卜中的矿物质含量比较高,常吃萝卜可以增强人体的免疫力,增强抵御疾病的能力。

04.

预防其它疾病

白癜风不仅会影响患者的外貌,还会带来一系列的并发症。而萝卜有清热解毒、降血脂、预防冠心病、动脉硬化等功效,对患者的健康是很有好处的。

萝卜的特色做法

01.

萝卜排骨汤

食材:萝卜、排骨、葱段、姜片、盐

做法:

1.萝卜清洗干净之后切块备用;

2.排骨清洗干净后焯水,捞出沥干水分;

3.将排骨冷水下锅,加入葱段、姜片、盐,慢炖大约两小时;

4.加入切好备用的萝卜,煮30分钟即可。

02.

萝卜糕

食材:白萝卜克,粘米粉克,生粉20克,香菇4朵,姜1块,白糖1茶匙,食盐少许;

做法:

1、萝卜削皮切丝,放入食盐抓匀腌渍20分钟,将粘米粉克和生粉20克混合均匀,加入1:1的水,调成糊状,把腌渍好的萝卜丝挤去水份;

2、香菇切丁,生姜切末,锅里少倒些油烧热,先下生姜末炒出香味,然后下香菇炒出香味;

3、加入白糖、少许食盐,放入萝卜丝翻炒至八分熟;

4、将米浆再一次搅拌均匀,倒入锅中,要边倒边翻拌,翻拌均匀后倒入容器中压紧压平,放入蒸锅;

5、中火蒸45

分钟左右至熟透,待到完全冷却后,切块,最后煎至两面金*即可;

03.

萝卜丸子

食材:白萝卜1根,面粉1杯,盐1茶匙,五香粉1茶匙

做法:

1、白萝卜洗净去皮切片,再切碎一些放进碎菜器,把萝卜绞碎之后加一点盐诱出水分,挤去多余的水分,再加入1杯面粉,搅拌均匀混合在一起

2、加入盐,五香粉,搅拌均匀,如果太干可以适当加一点水,再用手磨成球状

3、锅中倒油烧热,下入丸子中火炸制,中途用过程推动丸子,给丸子翻个面

4、丸子炸熟后装盘即可食用。

04.

红烧萝卜

食材:萝卜,蒜末,生抽,老抽,蚝油,食盐,食用油

做法:

1、把萝卜刮皮,洗干净,对半切开,切成长条,再切成小块。撒入一勺食盐,用筷子搅拌均匀,腌10分钟,滤出水分

2、十分钟之后,把萝卜扒到一边,可以看到有很多的水分,把这些腌出来的水倒掉

3、起锅下油,倒入蒜末煸香,再倒入白萝卜不断的翻炒,让其均匀的裹上食用油

4、倒入一勺生抽,一勺老抽,两勺蚝油翻炒均匀

5、淋入没过食材的水,大火煮开,改中火煮5-8分钟,最后大火收汁

6、撒入一把葱花点缀,简单又好吃,比红烧肉都美味

需注意吃萝卜的禁忌

1、萝卜忌与木耳同吃,萝卜如果木耳一起吃的话,容易得皮炎。

2、萝卜不可以和人参一起吃。萝卜属于寒性食物,而人参属于热性药材,两者同吃之后会抵消人参的功效。

3、萝卜不可以和中药吃。在吃中药丸或者中成药的时候也一定要忌食萝卜,否则会影响药效。

4、萝卜和桔子几乎同时上市,极易两者同吃。萝卜与桔子同吃,诱发或导致甲状腺肿。

#温馨提示

白癜风发病符合自然界发展规律,具有“春生、夏长、秋收、冬藏”的特性。在冬季,白癜风患者病情逐渐进入稳定期。此时也是治疗的良好时机,积极治疗可以取得事半功倍的效果。白癜风患者吃点萝卜有好处。当然,如果食用过多也是不好的。同时,白癜风在除了饮食调理很有必要外,科学的治疗医院也很重要!面对白癜风,需要患者摆正心态,正确认识病情,坚持积极地治疗,我们相信您的病情终能康复!点击下方“阅读原文”,立即进入预约通道预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
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